This is OSAKA. 「粉もん」グルメガイド

大阪を語るときに欠かせないのが「粉もん」文化だと言われます。日本各地に名物は数あれど、外からの観光客を引きつけるだけでなく、地元民の間でもデイリーフードとして親しまれていて、この地の「粉もん」消費量はかなりの多さです。

また「粉もん」といっても、その種類は多く、「お好み焼き」や「たこ焼き」にはじまり、「うどん」「ねぎ焼き」「焼きそば」など、同じ小麦粉を使っていても、ここまでバラエティに富んだ味わいになるのかと、うなるほどです。

賃貸アパートをお探しの女性に薦めたい！リクルートが運営・管理しているSUUMO「スーモ」の栃木市の賃貸情報です。> 栃木市の賃貸はコチラ

街の規模が大きく、人の出入りも激しいことから、「もんじゃ焼き」や「広島風お好み焼き」など、大阪ではマイナーな他府県の「粉もん」が上陸することもあります。好奇心の強い大阪人たちはすぐに駆けつけ、珍しい美味に舌包みを打っています。

大阪の「粉もん」の店は、軒数が多い分、各店が味やサービスのクオリティを高めることに精を出しているのも特徴です。ソースや具材のこだわりを楽しむことができます。お財布が寂しいときに助かる、価格が良心的な店が多いのも嬉しいところですね。幾つかのスタンダードメニューについて取り上げてみました。